Bananele și rolul lor în alimentația noastră + 4 rețete delicioase

Bună fetelor! Dacă într-un articol v-am vorbit despre unul din fructele mele preferate, pomelo, azi vreau să vă vorbesc despre banane. Bananele sunt fructele cele mai des consumate de către noi, deoarece știm că sunt bogate în vitamine și au multe beneficii.

Ei bine, azi vreau să vă vorbesc mult mai amănunțit despre importanța bananelor în dieta noastră zilnică.

1.  Bananele sunt bogate in vitamina B6, care ajută la reglarea glicemiei, iar datorită proprietăților calmante ajută și la reducerea stresului;

2.     Sunt bogate în potasiu și sărace în sodiu, ceea ce ajută la menținerea tensiunii arteriale și ne protejează âmpotriva accidentelor vasculare;

3.     Sunt un aliat bun âmpotriva arsurilor la stomac;

4.     Ajută la digestie, fiind un înlocuitor al laxativelor;

5.  Au un conţinut ridicat de triptofan, care ajută la producţia de serotonină – un neurotransmiţător care acţionează la nivel cerebral – acesta este  cunoscut ca și hormon al fericirii datorită efectelor sale de relaxare şi de îmbunătățire a stării de spirit;

6.     Ajută la creșterea capacității de concentrare;

7.     Antioxidanții prezenți în banana ne protejează împotriva bolilor cornice;

8.   Coaja bananei ne vindecă de mâncărimea unui țânțar, reducând atât inflamarea cât și iritația;

9.  Te scapă de mahmureală – un milkshake din bananași miere restabilește nivelul de zahăr din sânge și îți va hidrata organismul;

10. Bananele sunt un aliat important în lupta cu anemia. Acestea ajută la producerea hemoglobinei, ducând astfel la ameliorarea anemiei. 

Acestea sunt o parte din motivele pentru care bananele trebuie să fie prezente în alimentația noastră. Mai jos vă las câteva rețete simple, sănătoase și delicioase pe care le puteți fac cu ajutorul bananelor 😍.

Milkshake cu banane și ciocolată

Ingrediente: 2 banane congelate (taiate felii), 2 linguri cacao/cacao indulcita solubila, 350 ml lapte și 1 lingura miere (optional)

           Bananele felii , laptele și cele 2 linguri de cacao se pun în blender și se mixează pentru 1-2 minute. Opțional se poate adăuga o linguriță de miere, dacă doriți ca milkshake-ul să fie mai dulce.

 Se serveste milkshake-ul imediat, cu puțină ciocolata rasă sau cacao presărată deasupra.

            Clătite

Ingrediente: 2 oua și o banană coaptă

Se amestecă cele două ingrediente până se obține o compoziție omogenă și apoi se prășesc clătitele ca deobicei, în tigaia încinsă. Acestea pot fi consumate ca atare sau în combinație cu fructe, dulceață, siropuri, după preferințe.

Biscuiti cu fulgi de ovăz și banane

Ingrediente: 2 banane coapte, 1 cană de fulgi de ovăz, 1-2 linguri de cacao (dacă doriți)

Pisați bananele și amestecațile cu celelalte ingrediente, opțional puteți adăuga stafide, alune, bucăți/chipsuri de ciocolată. După ce le-ați amestecat, veți observa că după 1-2 minute fulgii de ovăz se înmoaie și puteți face cu ușurință biscuiții cu ajutorul unei linguri. Puneți biscuiții într-o tavă cu hârtie de copt, și băgați la cuptor, pentru 20-30 de minute, până se rumenesc.

Smoothie hrănitor cu banană și ciocolată

Ingrediente: 1 lingură de Shake Natural Balance de Ciocolată, 1 banană tăiată feliuțe, ½ linguriță scorțișoară, 200 ml lapte .

Se mixează toate ingredientele într-un blender și se servește într-un pahar răcit în prealabil, cu câteva feliuțe de banană, puțină ciocolată/cacao presărată deasupra și opțional, după preferințe bucățele de nuci, alune etc. pe post de garnitură.

P.S: Shake-ul Natural Balance (de ciocolată, vanilie sau căpșuni)  îl găsiți la Oriflame. Dacă doriți să vi-l procurați puteți să îmi lăsați un mesaj în rubrica de comentarii sau pe pagina Raluca Oriflame.

Sper că v-a plăcut articolul, iar dacă mai aveți rețete simple cu banane, le aștep cu mare drag, să putem să le împărtășim între noi 😊.


Sursa foto: google.ro